15 Oct ¿Sabes en cuantas partes se divide un cerdo ibérico en España y cuáles son?
En la siguiente imagen puedes ver las partes que tiene un cerdo ibérico y las carnes que se obtienen de él. Conocida es la expresión "del cerdo hasta los andares" para señalar que de él se puede comer casi todo. Empezamos la descripción por las partes más...
