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Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica
159,00 € – 225,00 € I.V.A. incluido
Paleta de bellota Ibérica con tiempo óptimo de curación.
(50% RAZA IBÉRICA)
Peso
- 5 kg. – 5,5 kg.
- 5,5 kg. – 6 kg.
Formato
- A cuchillo
- Pieza Entera
Rendimiento
- 35% al 37% aprox.
Descripción
Paleta de Bellota 50% Raza Ibérica procedente de cerdo ibérico de la zona norte de la provincia de Córdoba.
Información Adicional
| Peso | 5,25 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 85 × 20 × 30 cm |
| Formato | Loncheado a cuchillo, Pieza Entera |
| Peso | 5 kg. – 5,5 kg., 5,5 kg. – 6 kg. |
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